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논문
현재(2025년 6월 18일) 총 119,629 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
29770 |
도토리가루의 첨가량을 달리하여 제조한 냉동 현미증편반죽의 품질특성 | 정상열,이민경,곽정순,이숙영 | 2016 | 2016-08-29 |
29769 |
갈색계 천연색소 추출물의 항산화 특성 | 김연순,권오준,서화진,박신 | 2016 | 2016-08-29 |
29768 |
제주지역 요양 (병)원 영양사의 직무중요도, 직무수행도 및 직무만족도 분석 | 강혜숙,이윤경,채인숙 | 2016 | 2016-08-29 |
29767 |
과열 증기 처리에 따른 양파의 향기 성분 및 품질특성 | 이미현,이교연,김아나,허호진,김현진,천지연,최성길 | 2016 | 2016-08-29 |
29766 |
A Meta-Analysis of Influencing Soybean Food Interventions on the Metabolic Syndrome Risk Factors Utilizing Big Data | Jin, Chan-Yong,Yu, Ok-Kyeong,Nam, Soo-Tai | 2016 | 2016-08-29 |
29765 |
전자레인지의 가열조리 시 포장재의 열변형 원인 규명을 위한 온도 측정 방법 비교 | 윤찬석,이화신,토마스파이퍼,조아름,문상권,이근택 | 2016 | 2016-08-29 |
29764 |
연속수증기증류추출법에 의한 오렌지와 자몽의 휘발성 유기화합물 확인 | 홍영신,김경수 | 2016 | 2016-08-29 |
29763 |
전처리를 달리한 연잎을 이용한 약주의 품질특성 | 최정실,여수환,최한석,정석태 | 2016 | 2016-08-29 |
29762 |
에틸렌 발생 tablet 제조 및 활성 최적 조건 구명 | 박도수,정천순 | 2016 | 2016-08-29 |
29761 |
미나리 프락토올리고당 발효액의 발효기간에 따른 품질특성 및 간암세포 증식 억제 효과 | 김민주,양선아,박정현,김혁일,이삼빈 | 2011 | 2016-08-29 |
