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논문
현재(2025년 8월 20일) 총 119,643 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
29060 |
멸치, 밴댕이 및 까나리의 함질소 엑스성분 비교 | 1999 | 2016-08-29 | |
29059 |
수산물 조미통조림 제품의 진공도별 열침투 특성 | 김동수,류재상,양승용,이근우 | 2000 | 2016-08-29 |
29058 |
DMPT(dimethyl- lt;TEX gt;$ beta$ lt;/TEX gt;-propiothetin)첨가가 조피볼락의 화학적 성분에 미치는 영향 | 강동수,조영철,최옥수,이영재,김해섭,배태진 | 2000 | 2016-08-29 |
29057 |
멕시코산 황소눈복어 (Sphoeroides annulatus)의 독성 및 정미성분 | 김경삼,김동수 | 2000 | 2016-08-29 |
29056 |
복어 종류별에 따른 자숙액중의 정미성분의 차이 | 주정미,서덕훈,김태진,조영제 | 2001 | 2016-08-29 |
29055 |
전복 드링크 제조를 위한 양식전복 열성패의 원료학적 성분특성 | 오광수,김영아,김진수,강수태 | 2001 | 2016-08-29 |
29054 |
고진공 수산물 조미통조림의 향기성분 분석 | 김동수,류재상,조진호,허우덕 | 2001 | 2016-08-29 |
29053 |
폐기된 해조류를 이용한 납 이온의 흡착 특성 | 서명순,김동수 | 2004 | 2016-08-29 |
29052 |
청주지역 도매 및 재래시장 유통 엽채류 중 잔류농약 모니터링 | 노현호,박영순,강경원,박효경,이광헌,이재윤,엽경원,최송림,경기성 | 2010 | 2016-08-29 |
29051 |
수산물을 첨가한 섞박지의 영양성분 분석 및 관능적 특성 | 장미순,박희연,남기호,남현규 | 2013 | 2016-08-29 |
