- HOME
- 기술정보
- 논문
논문
현재(2025년 6월 19일) 총 119,629 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
29570 |
가염 토마토 분말의 품질특성에 관한 연구 | 조성현,유승석 | 2016 | 2016-08-29 |
29569 |
치는 시간을 달리한 건식 쌀가루 인절미의 품질특성 | 박영미,윤혜현 | 2016 | 2016-08-29 |
29568 |
조리방법을 달리한 쥐눈이콩의 항산화력 및 이소플라본 배당체 ·비배당체 함량 비교 | 신지훈,주나미 | 2016 | 2016-08-29 |
29567 |
현미와 다시마분말의 첨가수준을 달리한 증편의 품질특성 | 이민우,이인선 | 2016 | 2016-08-29 |
29566 |
흑마늘 추출액의 첨가 농도에 따른 간장의 품질특성 및 항산화 활성 | 최명효,강재란,강민정,심혜진,이창권,김경민,김동규,신정혜 | 2016 | 2016-08-29 |
29565 |
곰취 분말 첨가 화쥐안(花捲)의 항산화 활성 및 품질특성 | 손을평,정이지,한영실 | 2016 | 2016-08-29 |
29564 |
포도상구균 장내 C 형 변이독소 (SEC mutant)의 면역원성에 대한 연구 | 장병선,주이석,문진산,서근석,양수진,김소현,박용호 | 2001 | 2016-08-29 |
29563 |
느타리버섯에서의 Pseudomonas tolaasii오염 연구 | 이혜영,장금일,김광엽 | 2001 | 2016-08-29 |
29562 |
탄저균 pagA 유전자의 분자적 다양성 | 김성주,조기승,최영길,채영규 | 2001 | 2016-08-29 |
29561 |
녹차 등의 기호차가 Helicobacter pylori의 증식 억제와 공포화 독소 역가에 미치는 영향 | 정양숙,강경희,장명웅 | 2001 | 2016-08-29 |
