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논문
현재(2025년 6월 18일) 총 119,629 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
30050 |
강산성차아염소산수와 초음파를 병용처리한 조미오징어 반가공품의 미생물 오염도 저감화에 관한 연구 | 정원희,고준수,신일식 | 2015 | 2016-08-29 |
30049 |
서울지역 음식점 메뉴의 나트륨 및 칼륨 함량 비교 | 장미라,홍미선,최부철,한성희,이경아,김리라,이집호,김정헌,정권 | 2015 | 2016-08-29 |
30048 |
Streptozotocin에 의한 산화 스트레스로부터 매생이 추출물의 정소 조직 보호 효과 | 손원락,남미현,한아람,표민철,김세욱,정혜림,이화,김지연,이광원 | 2015 | 2016-08-29 |
30047 |
시판 더치커피의 미생물 오염도와 저장 기간에 따른 미생물 변화 | 2015 | 2016-08-29 | |
30046 |
가열처리 조건에 따른 오염굴(Crassostrea gigas) 중의 Male Specific Coliphage와 노로바이러스 농도변화 | 박큰바위,박용수,권지영,유홍식,이희정,김지회,이태식,김풍호 | 2015 | 2016-08-29 |
30045 |
어린이급식관리지원센터 직원의 업무만족, 직무만족, 조직몰입 및 이직의도 | 박은혜,이영은 | 2015 | 2016-08-29 |
30044 |
살균소독수로 세척한 후 냉풍건조한 꽁치과메기의 품질특성 | 강상모,이원영 | 2015 | 2016-08-29 |
30043 |
임신부의 건강신념요인이 구강건강관련행위에 미치는 영향 | 김미나,임도선,김명희,김아름,김성임,안용순 | 2015 | 2016-08-29 |
30042 |
수단-목적 사슬 이론을 적용한 소비자의 육류 편의제품에 대한 가치 측정: 미국 뉴욕 지역을 중심으로 | 정유진,이민아,조은경 | 2015 | 2016-08-29 |
30041 |
식중독 세균에 대한 Oleanolic Acid의 항균활성 | 최경희,김세정,윤요한 | 2015 | 2016-08-29 |
