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논문
현재(2025년 6월 17일) 총 119,628 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
30650 |
부산지역 대학 및 사업체 급식소의 위생관리 수행 수준에 관한 연구 | 김소희,이용우 | 2001 | 2016-08-29 |
30649 |
단체급식 소에서의 냉장조리 채소의 이용에 대한 영양사의 인식조사 | 류은순,이동선 | 2001 | 2016-08-29 |
30648 |
학교급식 식재료 구매관리 및 품질관리 실태조사 | 김경아,곽동경,이경은 | 2006 | 2016-08-29 |
30647 |
친환경 식재료 구매 집단의 식품 구매 고려 변수 비교 연구 - 부산 지역 거주 여성 소비자를 대상으로 - | 서경미,전소현 | 2008 | 2016-08-29 |
30646 |
충청북도지역 외식업체의 테이크아웃서비스 품질특성 분석 | 2008 | 2016-08-29 | |
30645 |
학교급식 종사자의 로하스(LOHAS)수준이 식재료 구매태도 및 급식품질에 미치는 영향 연구 | 2009 | 2016-08-29 | |
30644 |
소비자의 국내산 식재료 가공식품 구매행태 및 선호도 분석 | 김성용,이정희,최지현 | 2010 | 2016-08-29 |
30643 |
기후변화 대응 식품접객업소 식재료 안전관리 수행도 및 보관실태에 관한 연구 | 이정수,배영민,윤재현,김보람,유진희,현정은,정순영,차명화,류경,박기환,이선영 | 2014 | 2016-08-29 |
30642 |
성별에 따른 대학생들의 친환경 식재료를 활용한 간편 가정식 구매의향 및 중요도-만족도 분석 | 정영길,이인선 | 2015 | 2016-08-29 |
30641 |
어린이집 급식재료 공동구매 업체 이용에 대한 현황 및 만족도 분석 | 여윤재,권수연 | 2015 | 2016-08-29 |
