해조류 부산물 발효용 발효액 순환 발효조
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 출원인 | , |
| 출원번호 | 10-2015-0014956 |
| 출원일자 | 2015-01-30 |
| 공개번호 | 20151231 |
| 공개일자 | 2015-12-23 |
| 등록번호 | 10-1572777-0000 |
| 등록일자 | 2015-11-23 |
| 권리구분 | KPTN |
| 초록 | 본 발명은 발효 중 생성되는 발효액을 펌프를 통하여 발효조 상부로 이동시켜 발효조 내부로 다시 분사하는 과정을 반복하여 발효액을 순환시킴으로써 발효 중의 발효액이 발효조 내부에 정체되어 있는 경우에 비하여 발효조 내부에 동일한 발효조건을 제공할 수 있는 발효액 순환 발효조로서, 발효재에 발효 미생물과 조우할 기회를 높여 발효의 질을 높이고 발효시간을 단축시킬 수 있어 짧은 기간 내에 대량으로 발생하는 해조류 부산물을 발효 과정을 통하여 신속하게 처리함으로써 장기 저장을 용이하게 할 수 있으므로, 버려지는 해양 자원을 활용하고, 해양 환경을 개선하는데 도움이 된다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020150014956 |
| 첨부파일 |
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| IPC분류체계CODE | C12M-001/00,C12M-001/06,C12M-001/12 |
| 주제어 (키워드) |