| 초록 |
본 고안은 주방의 가스레인지나 전기가열기를 이용하여 조리 물을 증숙할 때 조리물의 과증숙을 막아 조리용 열에너지를 절약하고 화재를 미연에 예방하며, 조리물의 탄화와 같은 상태와 맛의 변질방지 그리고 조리 중에 마음 놓고다른 집안 일을 볼 수 있으며, 일반 화재경보기로도 전용할 수 있는 증숙기의 조리물용 과증숙 예보기를 제공하기 위한 것으로서, 앞쪽에 문(3)이 부착된 박스(1)의 일측에는 말단에 온도센서(23)가 부착된 아암 형태의 증기온도감지센서체(2)를 설치하고, 문(3)에는 온도센서(23)에 의해 감지된 온도가 수치로 표시되는 감지온도표시부(4)와 감지대상의 증기온도를 세팅하는 온도 세팅부(5)와 온도센서(23)가 세팅온도와 동일 수준의 증기온도를 감지한 순간 경고음을 발하는 부저(6) 및 감지온도표시부(4)의 수치를 소거하는 리셋 스위치(8)를 설치하며, 박스(1)상에는 부저(6)와 동시에 작동하는 경광등(9)을 설치하고, 상기 온도센서(23)와 감지온도표시부(4) 온도 셋팅부(5) 부저(6) 전원 스위치(7) 경광등(9) 및 릴레이(10)를 유기적으로 결선한 것이다. |
