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특허

인지기능개선용 조성물

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기관명	NDSL
출원인	재단법인 전라북도생물산업진흥원
출원번호	10-2020-0067851
출원일자	2020-06-04
공개번호	20200625
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 조합발효균주를 이용한 발효인삼 및 인지기능개선용 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따르면, 인삼을 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) S6-1(기탁번호 KACC93225P)와 식이용 발효균주를 조합한 조합발효균주로 사포닌 배당체 부분을 생물전환하여 얻어진 FGM1 또는 FGM4형태의 발효물을 포함하는 발효인삼을 제공할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020200067851
첨부파일