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인삼 시료의 더덕, 도라지 또는 이들의 혼합물의 혼입 여부를 판별하는 방법

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기관명	NDSL
출원인	한국식품연구원
출원번호	10-2015-0158281
출원일자	2015-11-11
공개번호	20170529
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 인삼 시료 내 도라지, 더덕 또는 이들의 혼합물의 혼입 여부를 초고속으로 시료의 변형 없이 판별하는 방법 및 키트에 관한 것이다. 이로써, 과학적이고 체계적으로 품질관리가 가능한 분석기술을 제공한다. 본 발명은 인삼 제품의 생산 및 품질 경쟁력 확보로 국내 생산 제품의 부가 가치 증진 및 수출 증대에 활용 가능할 것으로 기대되며, 부정부량식품 판별로 양심적인 제품에 대한 선별 및 생산 기업에 대한 소비자의 신뢰도 향상으로 제품의 판매 활성화에 기여할 수 있을 것이다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020150158281
첨부파일