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한천올리고당의 제조 방법

기관명, 출원인, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 권리구분, 초록, 원본url, 첨부파일 순으로 구성된 표입니다.
기관명	NDSL
출원인	,
출원번호	10-2008-0070420
출원일자	2008-07-21
공개번호	20081015
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 저분자 한천의 제조방법에 관한 것으로 좀 더 상세하게는 불용성 물질인 한천을 물에 분산시키고 이용액을 80℃이상으로 상승시켜 용해시킨 다음 아가라제를 한천의 총중량에 대하여 1 내지 10중량%의 첨가하여 일정 시간 동안 반응시켜 동결 건조함으로써 고순도의 한천올리고당을 제조하는 방법에 관한 것이다 본 한천올리고당은 저칼로리성, 충치예방, 변비개선, 혈당치 개선에 의한 당뇨병예방, 장내 유익균 증식장용에 의한 정장작용, 항돌연변이 작용 등 항산화작용 등이 알려지면서 건기능식품, 의약품 보조제, 화장품 보습제, 식품 물성 개량제, 음료 및 주류 첨가제 등으로 사용할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020080070420
첨부파일