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식품보관용 과냉각 용기

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기관명	NDSL
출원인	주식회사 스노파
출원번호	10-2014-0193237
출원일자	2014-12-30
공개번호	20150910
공개일자	2015-09-04
등록번호	10-1550060-0000
등록일자	2015-08-28
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 식품을 미동결 냉각상태에서 보관 또는 숙성 또는 운반할 수 있는 용기에 관한 것이다. 본 발명의 실시예에 따른 식품보관용 과냉각 용기는 식품을 저장하는 내측케이스, 상기 내측케이스를 내부에 수용하는 수용공간이 형성된 외측케이스, 및 상기 내측케이스의 전체가 잠기도록 상기 외측케이스의 내부에 충전되며 과냉각된 상태에서 상기 식품을 미동결 냉각상태로 유지시키는 과냉각매체를 포함한다. 따라서, 식품의 유통기한을 연장시킴과 동시에 신선도를 장기간 유지할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020140193237
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