| 초록 |
본 고안은 주방용 칼손잡이에 관한 것으로서, 특징은, 칼손잡이를 인체에 가장 유익한 파장대의 많은 량의 천연 원적외선을 발산하는 옥으로 구성하여 조리의 피로를 감소시킬 수 있도록 한 것이다. 옥은 약 45종의 각종 미네랄로 구성되어 있으며 그 중에서도 인체 극히 필요한 칼슘과 마그네슘이 포함되어있는 천연적인 원적외선방사체로서 원적외선이 인체에 미치는 효과는 피하층의 온도상승,미세혈관의 확장, 혈액순환의 촉진, 혈액과 인체와 기타 조직과의 신진대사강화, 혈액장애의 일소, 조직의 재생능력이나 항경련능력의 증가등으로 나타나며 동시에 지각신경의 이상흥분억제 자율신경의 기능조정등에 탁월한 효과가 있음은 학술적으로 널리 알려져 있는 바, 종래의 주방용 칼손잡이는 목재나 합성수지제로 형성하여서 된 것이므로 주방용 칼을 많이 사용할 시에는 손목 및 손의 아픔과 피로촉진으로 많은 어려움을 겪게 되었다. 특히 매일 주방용 칼을 많이 사용하는 각종 음식점이나 횟집에 종상자는 더욱 심하였다. 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 칼손잡이를 옥가루와 합성수지제를 혼합한 구조로 구성하여 옥에서 방사되는 원적외선에 의하여 주방용 칼을 오래 사용할 때에도 손목의 아픔과 손의 피로도를 감소시킬 수 있도록 한 주방용 칼손잡이를 제공할 수 있도록 한 것이다. |
