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신균주 대왕버섯

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기관명	NDSL
출원인	김유송
출원번호	10-2013-0056176
출원일자	2013-05-20
공개번호	20130927
공개일자	2013-09-25
등록번호	10-1312059-0000
등록일자	2013-09-09
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 신균주 대왕버섯( Pleurotus nebrodensis , 대왕 1호) (기탁번호: KACC93181P) 및 이의 재배방법에 관한 것이다. 본 발명의 신균주 대왕버섯은 기존의 아위느타리 버섯과는 형태 및 생리적 특성이 상이한 균주로, 별도의 후숙기간을 가지고, 22 내지 25℃의 낮은 온도에서 생장 가능하며, 60 내지 65%의 낮은 수분함량(RH)에서 생장 가능하고, pH 5.5 내지 6.5의 약산성 환경에서 재배 가능하며, 병재배가 가능하고, 형태가 우수하여 포장시 훼손이 적게됨으로써, 상품적 가치가 우수하고 환경변화에 대한 내성이 강하며 자동화 시스템을 통한 대량생산이 가능하므로, 식품산업 및 농업 고부가가치 사업 창출에 유용하게 사용될 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020130056176
첨부파일