| 초록 |
본 개발기술의 개요는 돼지 및 가축 사양농가의 최대 문제인 세균성 설사문제 및 각종 악취물질제거 등의 문제를 해결하기 위해 돼지의 위와 장으로부터 유산균( Streptococcus thermophilus KCTC 8988P)과 병원성세균을 억제할 수 있는 길항균( Azospirillum sp. KCTC 8989P)및 장내 유효한 각종의 생리활성 물질을 생산하는 납두균( Bacillus subtilis KCTC 8990P)을 분리하였다. 이들이 함유된 환경친화성 청정사료 첨가용 및 축분뇨 처리용 미생물제제를 개발하였다. 또한 본 발명의 환경친화성 미생물제제는 효모, 광합성세균, 암모니아 자화성세균, 황화수소 자화성세균을 함유하고 있다. 본 사료첨가용 미생물제제에 포함된 길항 미생물 Azospirillum sp. KCTC 8989P는 세균성설사의 원인균 대장균, 살모넬라, 리스테리아, 포도상구균 등을 억제할 수 있는 길항균으로서 생균 뿐만 아니라 열처리 배양액에서도 탁월한 길항능력을 나타낸다. 또한, 본 발명의 유산균( Streptococcus thermophilus KCTC 8988P)은 돼지의 위에서 분리한 균으로 위액의 강한 산에서도 생존할 수 있는 내산성의 유산균으로 장내유효균의 증식, 병원성균인 대장균, 살모넬라, 포도상구균 등 유해균에 대하여 생육억제 효과가 있다. 본 발명의 미생물제제를 돼지에 먹인 결과 설사예방효과와 증체효과가 인정되었다. 또한, 이들 미생물제제를 돼지 분뇨에 처리하였을 때에도 생물화학적산소요구량(BOD)의 감소와 냄새유발성분인 암모니아와 황화수소를 현저히 감소시켰다. |
