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원형질융합에 의한 에탄올 저항성 균주, 이의 제조방법, 소디움메타게르마네이트를 이용한 고함량 바이오유기게르마늄을 함유한 효모의 제조방법 및 이에 의해 생산된 효모

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기관명	NDSL
출원인	게란티제약 주식회사
출원번호	10-2008-0122704
출원일자	2008-12-04
공개번호	20100621
공개일자	2012-08-29
등록번호	10-1178205-0000
등록일자	2012-08-23
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 세포융합에 의한 에탄올 저항성 균주 및 소디움메타게르마네이트(Na 2 GeO 3 )를 이용한 고함량 바이오게르마늄을 함유하는 효모의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 효모의 성장에 미치는 에탄올 저항성을 개선하기 위하여 사카로마이세스 세레비지애(KCTC 7904)와 캔디다 에타노리카(KCTC 7181)로부터 얻은 원형질체를 융합시켜 에탄올저항성 사카로마이세스 세레비지애 GP-01(KCTC 11399BP) 변이균주를 제조하는 방법을 포함한다. 또한 이렇게 제조된 사카로마이세스 세레비지애 GP-01(KCTC 11399BP) 변이균주와 소디움메타게르마네이트(Na 2 GeO 3 )용액을 1:0.5-2 부피비로 혼합하고 혼합액에 대하여 계면활성제 0.1-0.4 중량부를 첨가하여 배양함으로써 이산화게르마늄(GeO 2 )를 이용하는 기존방법 보다 고함량 바이오유기게르마늄을 함유하는 효모를 제조하는 방법을 포함하고, 이러한 제조방법으로 생산된 고함량 바이오유기게르마늄을 함유하는 효모를 제공한다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020080122704
첨부파일

기업조회