초록 |
본 발명은 갈락토오스(50-90%), 글루코오스(1-25%), 만노오스(1-25%) 및 람노오스(0.5-20%)로 구성되고, 부가적으로 미량의 크실로오스, 리보오스, 푸코오스, 아라비노오스 및/또는 프럭토오스를 함유할 수 있는 다당류로 구성된 바이오중합체에 관한 것이다. 갈락토오스가 풍부한 중합체는 또한 비-당 성분, 즉 아실 기를 함유한다. 본 발명은 또한 글리세롤 또는 글리세롤이 풍부한 기질을 탄소 공급원으로 사용한 미생물 발효 및 배양액으로부터 중합체의 회수에 의해 갈락토오스가 풍부한 중합체를 제조하는 방법에도 관한 것이다. 갈락토오스가 풍부한 중합체를 생산하는 방법으로부터 세포내 바이오중합체, 즉 폴리히드록시알카노에이트도 함께 생성된다. 본 발명은 또한 식품, 농업, 직물 및 종이 산업, 약학 및 화장품 제품, 광산 산업에서 오일 및 금속 회수, 공업 폐기물 처리 및 폐수 처리에서 물리적, 화학적 및/또는 생물학적 방법에 의해 갈락토오스가 풍부한 중합체 및 그의 부분적 또는 완전한 분해 및/또는 유도화의 생성물의 용도에 관한 것이다. |