참깨의 원산지 판별이 가능한 참기름 제조 시스템
기관명 | NDSL |
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출원인 | 경북대학교 산학협력단 |
출원번호 | 10-2009-0133399 |
출원일자 | 2009-12-29 |
공개번호 | 20110616 |
공개일자 | 2011-05-31 |
등록번호 | 10-1038179-0000 |
등록일자 | 2011-05-24 |
권리구분 | KPTN |
초록 | 본 발명은 참깨의 분광학적 특성을 이용하여 원산지를 판별할 수 있으며, 이를 이용하여 참기름 제조시 원료가 되는 참깨의 원산지를 증명할 수 있는 참깨의 원산지 판별이 가능한 참기름 제조 시스템에 관한 것으로서, 각 원산지별로 참깨 샘플에 대한 스펙트럼 데이터를 수집한 후, 상기 수집된 데이터를 편집하여 검량식 작성용 참깨 데이터를 추출하고, 이로부터 후보 판별식을 만든 후, 검정용 참깨 샘플을 이용하여 각 후보 판별식의 원산지 판별율을 검정하는 과정을 통해서 원산지 판별식을 도출하고, 이후 참깨의 스펙트럼 데이터를 측정하여 상기 원산지 판별식에 대입함으로써, 해당 참깨의 원산지를 판별하는 것이다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020090133399 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
IPC분류체계CODE | G01N-021/35,A23D-009/02 |
주제어 (키워드) |