| 초록 |
본 발명은 홀로 사는 남성 및/또는 여성들이 늘어나고, 편리한 식생활을 추구하는 수요자들의 성향에 맞추어서 일 또는 요일 단위로 식단을 짜서 제공하므로 소비자는 전자레인지 등을 이용한 최소한의 조리방법으로 식단 마련에 대한 번거로움과 고민을 해결하여 효율적인 시간활용을 할 수 있고, 식재료의 과다 구매 등으로 인한 경제적ㆍ물적 낭비를 방지하는데 그 목적과 효과가 있다. 본 발명은 홀로 사는 싱글족(남성, 여성 및 노인)이 늘어나고 별도의 식사를 준비해야함에 따른 번거로움을 없애고, 한 끼 또는 일일 섭취 열량 및 영양성분을 계산하여 일 단위, 주 단위 및 월 단위, 혹은 주중 특정 요일 및 하루 중 특정 끼니 등 자유로운 선택을 할 수 있는 식생활 서비스를 제공하기 위하여 채소, 생선, 육류 및 국으로 이루어진 반찬이나 이미 개발시판 중이거나 소량 위주로 용량을 조정한 각종 건포장 단위 즉석식품류, 즉석조리밥, 죽류, 수프류, 레트르트 및 다양한 과일류 등을 골고루 조합 구성하여 다양한 종류로 아침, 점심, 저녁, 일 단위, 요일별, 주 단위 및/또는 월 단위 식단을 작성하는 단계를 거쳐서, 섭취열량 및 영양분을 고려한 다양한 식단으로 일 단위, 요일별 및/또는 주 단위로 맞춤식단을 포장하여 제공하거나 택배 또는 소포로 전달하는 단계로 이루어진다. |
