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항산화 활성을 갖는 아미노에틸 키토올리고당

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기관명	NDSL
출원인	부경대학교 산학협력단
출원번호	10-2008-0120583
출원일자	2008-12-01
공개번호	20100614
공개일자	2011-08-17
등록번호	10-1057426-0000
등록일자	2011-08-10
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 항산화 활성을 갖는 COS 유도체인 아미노에틸 키토올리고당을 유효성분으로 함유하는 항산화 활성 약학 조성물 및 건강기능식품에 관한 것으로, 본 발명에 따른 AE-COS는 구조 중에서 C-6 위치에서 아미노에틸기 중의 자유 아미노기가 COS의 항산화 활성을 개선시키는데 중요한 역할하여, ROS에 대한 간접적 및 직접적 방식으로 강력한 자유 라디칼 소거 효과를 가지며, 골수세포형과산화효소의 활성을 저해하여 세포 막의 DNA 및 단백질에 대한 산화적 스트레스를 감소시키고, 세포내 GSH 수준 증가를 촉진시킴으로써 생존 세포에서 유생분자의 손상을 예방하는 효과가 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020080120583
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