| 초록 |
본 발명은 쌀눈이 90%이상 붙어있는 쌀 배아미를 도정하는 도정기에 있어 1단의 정미장치에서 도정된 배아미를 2단의 정미장치로 이송하는 과정에서 쌀눈을 보호하고 쌀이 변질되지 않게 하기위한 흔들이송장치에 관한 것으로 배아미를 도정하는 배아미 전용도정기는 1단의 정미장치와 2단의연미장치, 기타부속장치로 크게 구분되는데 쌀눈이 붙어있는 쌀 배아미를 도정하기 위해서는 1단의 정미장치의 타공금망내에서 양날개형 분사관로더가 구동모터의 동력을 전달받아 회전하면서 타공금망내 미곡의 진행방향 사선으로 절개된 다수의 구멍과 미곡간의 마찰 및 미곡상호간의 마찰로 인하여 투입된 현미의 호분층이 박리되면서 미강, 미세분진 및 쇄미는 타공금망의 절개부위로 빠져나가 타공금망케이스 덮개 한쪽끝에 연결된 송풍관 연결호스를 통해 송풍기의 흡입력에 의해 미강통으로 모이게 되고 호분층이 탈부된 쌀눈이 붙어있는 배아미는 개폐장치 및 이송관을 통하여 본 발명의 흔들이송장치를 거쳐 2단의 연미장치 투입블록으로 들어가 상기 1 단과 거의 같은 방식으로 연미, 연마하여 쌀눈이 90%이상 붙어있으면서 싸래기, 미강등이 완전 제거된 완전 배아미가 연미장치의 개폐장치를 통해 생산된다.본 발명은 1단의 정미장치에서 쌀눈이 90%이상 붙어있는 배아미를 2단의 연미장치로 이송하는 과정에서 바닥이 그물식SUS망으로 이루어진 흔들이송채를 이용 배아미를 이송하게 되는데 구동모터에 연결된 연미장치의 풀리에 연결된 흔들이송채가 앞,뒤로 1분에 135회정도 진동하면서 배아미가 2단의 연미장치 투입블록으로 이송하게 되는과정에서 1단 정미장치에서 호분층이 박리되면서 미처 탈부되지 못한 미강과 싸래기등이 흔들이송채 그물식망의 바닥을 통과 하면서 빠져나가고 1단 정미과정에서 발생한 배아미의 열을 식혀 배아보존율과 잔존율을 높이면서 미강과 쇄미를 1차 제거하고 이송과정에서 생기는 열을 줄일수 있어 배아미의 밥맛을 좋게 하도록한 배아미 도정기에 있어 흔들이송장치에 관한 것이다. |
