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특허/실용신안

바이오 활성 전(全)생콩미립자의 새로운 제조방법

특허 실용신안 개요

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기관명 NDSL
출원인 소이젠텍 주식회사
출원번호 10-2006-0018647
출원일자 2006-02-27
공개번호 20080509
공개일자 0000-00-00
등록번호
등록일자 0000-00-00
권리구분 KUPA
초록 본 발명은 바이오 활성 전(全)생콩미립자의 새로운 제조방법에 관한 것이다. 종래 전지 활성 생콩미세분말 제조방법은 생콩의 표피부분을 분리 후 생콩의 자엽부분만을 전지활성 생콩미세분말화 함으로써 생콩의 표피 속의 생리활성물질이 부산물로 처리되어 손실됨으로써 전지활성 생콩미세분말은 생콩 전체의 생리활성물질을 활용하지 못하는 등의 문제점이 있었다. 본 발명은 콩을 선별하는 공법과 에어샤워 건조공법과 원적외선 전자파 건조공법과 액체질소 분쇄공법과 크린룸 질소 충진공법의 획기적인 융합결합으로 바이오 활성 전(全)생콩미립자 의 새로운 제조방법으로 새로운 바이오 활성전(全)생콩미립자의 품질을 향상 시킬 수 있을 뿐만 아니라 항상 소화성이 높으며 균질의 위생적이며 콩자엽 부분의 생리활성물질과 콩 표피부분의 생리활성물질이 활성화된 것이 전부 포함되어서 생활습관병 및 암 예방에 효과가 있는 새로운 활성 전(全)생콩미립자를 제공할 수 있도록 한 것이다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020060018647
첨부파일

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