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게르마늄 명품 바지락

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기관명	NDSL
출원인	,
출원번호	10-2007-0091680
출원일자	2007-09-10
공개번호	20080509
공개일자	2007-11-28
등록번호	10-0779406-0000
등록일자	2007-11-19
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 통상의 바지락 양식어장에서 바지락을 생산하는 방법에 있어서, (a) 바지락 양식어장에 양식장환경을 개선하기 위한 모래인 왕사를 3㎝ 두께로 골고루 살포하고, 살포한 어장을 형망을 이용하여 10㎝ 이상 경운작업을 실시하는 단계, (b) 0.7~1.2㎝ 입도의 모래크기로 분쇄한 천연 게르마늄광석을 헥타르(ha) 당 6~10톤 비율로 골고루 살포하는 단계, 및 (c) 양식어장 주위에서 자연적으로 흘러드는 담수를 바지락 양식장으로 인위적으로 물길을 만들어 바지락 양식어장에 지속적으로 영양염류가 공급토록 하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 유기 게르마늄 함유 바지락의 생산방법에 관한 것으로 생산된 바지락에는 게르마늄 성분이 유기화되어 전이되어 있고 보다 신선하고 풍부한 풍미와 특유의 조직감(쫄깃함)이 살아있는 바지락 살을 제공할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020070091680
첨부파일

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