| 초록 |
본 고안은 주방에서 사용되는 도마를 사용 후 물기가 있는 상태에서는 싱크대 내에 보관할 수 없고 마른행주로 닦는다는 것도 발마직하지 않아 늘 고심해 오던 것을 별도의 작은 상자형태로 건조대를 만들어 싱크대 상판 벽면 쪽에 고무압착홀더를 장착하면 싱크대 상판 벽면에 붙여 놓으면 도마를 옆으로 세워 넘어질 염려도 없어 이를 도마의 건조와 한 구석에 보관이 가능하도록 하는 간단한 주방용품 제조에 관한 것이다. 지금까지는 철사로 엮은 식기건조대를 사용하고 있으나 그릇과 같이 사용하는 것도 위생상 바람직하지 않으므로 별도의 철사행가를 만들어 사용할 수도 있고 상자형태의 건조대를 병행하여 사용할 수 있으나 물기가 싱크대 상판에 수시로 흐르는 것도 바람직하지 않아 물기를 담아 두었다가 차면 버리는 것으로 상자형태로 제작하여 제공하는 것이다. 본 제품이 시판되므로 인하여 수시로 사용되는 도마의 물기 건조를 용이하게 하므로 주방위생관리가 개선되어 깨끗한 식생활을 가질 수 있게 되므로 국민건강유지에 기대되는 효과가 전망된다. |
