| 초록 |
본 발명은 마이크로파 유전가열방법을 이용한 동물성 및 식물성 기름 추출방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 마이크로파 챔버를 종방향으로 인접되게 여러단 설치하고 이들 챔버의 외부에는 상하 또는 좌우 측면중 한쪽면에 마이크로파 발생장치를 장착하고 챔버내부에는 유전율이 낮은 테프론이나 PE관 또는 유리관을 1열 또는 다열로 챔버의 종방향으로 챔버벽면에 부착된 슬리브링(30)을 통하여 연통되게 설치하여, 소립자로 분쇄된 기름추출 대상물이 이 연통관을 따라 다중챔버 종방향으로 이송되게 하여 기름추출 대상물이 챔버내에 설치된 연통관 내부를 통과할 때 각 챔버에 설치된 마이크로파 발생장치로부터 발생되는 마이크로파 전자파가 연통관 내부를 통과하고 있는 기름추출물이 유전가열되게 하여 최종단 마이크로파 챔버의 연통관을 통하여 외부로 배출될 때에는 기름추출물이 충분히 가열되어서 기름과 박(찌꺼기)으로 분리되는 단계에 이르게 되고, 이것을 압출기를 통하여 기름과 박이 분리되게 하는 방식으로 동물성 및 식물성 기름을 추출하는 장치로서 많은 양의 기름을 연속적으로 추출할 수 있을 뿐만 아니라 분리 추출된 기름을 냉각시킬 때 2중관 열교환기에서 기름과 기름추출물이 각각 내관과 외관을 통하여 교차되게 하여 기름추출물을 예열되게 하는 에너지 절약형 고효율 기름추출기이다. |
