| 초록 |
본 발명은 음식물 쓰레기를 이용한 사료의 제조방법에 관한 것으로, 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 운송 계량 후 호퍼에 투입하고 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입공정 단계와, 투입된 음식물의 이물질인 금속물질과 비닐을 선별하는 선별공정 단계와, 선별된 음식물을 파쇄하여 일정크기의 소립자로 분쇄하는 공정단계와, 분쇄된 음식물 원료를 저장하는 공정단계와, 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중 분리공정 단계와, 분리된 고성 물질을 원심분리에 의한 탈수 공정단계와, 탈수된 원료를 고온, 고압하에서 원료를 알파화시켜, 증발에 의한 수분 및 염분이 제거되는 고온 증자공정 단계와, 가열에 의한 원료의 수분을 10% 이내로 조정하는 건조 공정 단계와, 냉풍건조기에 의한 냉각 공정단계와, 냉각된 원료의 분체의 입도를 분쇄하여 균일화하여 사료를 제조하여 포장하는 공정 단계들에 의해 제조됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기를 이용한 사료의 제조방법에 관한 것이다. 가정이나 식당에서 배출되는 음식물 쓰레기를 사료화하여 자원화함으로써 자연 환경을 보호하고 경제적 가치를 발생하는 잇점이 있도록 한 것이다. |
