| 초록 |
본 발명 맛집중효과를 내는 경영효율적 독립식사공간에서의 네트워크 외식서비스 시스템 및 처리방법은, 다수인이 수용된 상태에서 시식이 가능하게끔 촘촘하면서도 넉넉한 상태로 쓸 수 있도록 배열된 특수구조의 특수시식공간에서, 손님이나 고객 처럼 수용된 다수 시식자에게 편리하게 음식을 서비스하고 차후 효과적인 서비스를 제공하기 위해 서비스 전반과 관련된 정보를 데이터베이스하여 처리하기 위한 고객서비스 시스템 및 처리방법에 관한 기술이다. 본 발명의 네트워크 외식서비스 시스템은, 시식자의 음식 시식을 위한 일정 너비 간격으로 구분되고 구분된 상기 너비 간격 사이에 음식이 제공되는 배식구가 마련되되, 전체적으로 각각 평행한 구조로 배치되는 다수의 시식대와; 상기 시식대의 배식구를 향해 배열되어 상기 시식자가 위치하여 제공된 음식을 시식할 수 있도록 상기 시식대에 대응되어 위치하는 시식공간을 포함하여 설계됨으로써; 일정한 공간내에 진입하여 시식하는 기본단위적인 상기 시식공간을 다수로 하여 많은 수의 시식자가 동시에 이용 가능하도록 설계된 특수시식공간에 위치되되; 상기 공간면적에 대비하여 특수하게 설계된 특수시식공간을 이용하는 다수 시식자가 필요한 사항을 선택 및 입력하고 이러한 이용에 따른 결과를 전시하는 입출력부와; 상기 특수시식공간을 이용하는 다수 시식자의 이용상태를 파악하기 위한 공간이용파악부와; 상기 각 구성부들로 입력받은 정보들을 분석하여 필요한 정보를 전달하고 제어를 수행하는 제어부와; 상기 각 구성부들로부터 입력되는 각 정보들 과 이러한 정보의 처리에 따른 결과정보들을 자체적으로 데이터베이스하는 데이타베이스부를 포함하는 외식서비스 시스템단말을 구비함으로써; 상기 특수시식공간에서 수용되고 있는 상기 시식자의 시식상태 파악과 맛집중효과를 내도록 제어하고, 상기 시식자 각각의 서비스 상태에 대한 정보를 데이터베이스하여 경영효율화를 기하며, 상기 특수시식공간에 입장한 시식자로 하여금 시식이 편리하도록 서비스하는 특징이 있다. 그리고 본 발명의 외식서비스 처리방법은 경영의 효율과 시식의 효과를 높이기 위한 특수시식공간구조에서 네트워크로 연결하여 외식서비스를 서비스하기 위한 처리에 있어서, 상기 특수시식공간에서 시식하는 상기 시식자로부터 입력받은 주문사항에 따라 관련되는 구성부로 필요한 정보를 전달하는 주문정보전달과정과; 상기 주문정보전달과정에서 전달된 주문사항에 대해 상기 주문사항을 처리하는 부분의 처리상태를 파악하여 진행하는 주문처리진행과정과; 상기 주문처리진행과정의 수행완료에 따라 상기 시식자에 대한 서비스를 완료하고 상기 특수시식공간에서의 고객 서비스에 대한 전반적인 사항을 데이터베이스하는 서비스데이타베이스과정을 포함하여 진행된다. 따라서 본 발명은 방문한 고객(시식자)들로 하여금 맛집중효과를 내는 가운데 경영을 효율적으로 수행할 수 있도록 하고, 하나의 서비스지점(시식지점)은 물론 각 지방에 위치하게 되는 다수의 서비스지점(시식지점)에서 단독적 또는 복합적으로 서비스를 진행하는 것이 가능하며, 차후의 경영에 효율적으로 이용토록 하여 경영원가 절감과 경영효율을 배가시키는 효과를 제공한다. |
