약용작물을 이용한 가공소금의 제조방법
기관명 | NDSL |
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출원인 | , |
출원번호 | 10-2010-0122515 |
출원일자 | 2010-12-03 |
공개번호 | 20120615 |
공개일자 | 2013-04-10 |
등록번호 | 10-1253041-0000 |
등록일자 | 2013-04-04 |
권리구분 | KPTN |
초록 | 본 발명은 약용작물의 우수한 약리효과를 부여할 수 있고, 표면이 끈적거림이 없고 매끄러워 취급이 용이한 가공소금을 제조할 수 있는 가공소금의 제조방법에 관한 것으로서, 약용작물의 중량에 8배수의 물을 가하여 중탕기에서 3시간 중탕하고 착즙하여 얻은 제1 중탕액과 약용작물잔재물을 분리하는 단계와, 약용작물잔재물의 중량에 4배수의 물을 가하여 중탕기에서 3시간동안 중탕하고 착즙하여 제2 중탕액을 얻는 단계와, 상기 제1 중탕액과 상기 제2 중탕액을 혼합한 혼합 중탕액과 소금을 혼합하여 소금에 혼합 중탕액을 침투시키는 단계와, 상기 혼합 중탕액이 침투된 소금을 상온에서 2~3일동안 숙성시킨 후 건조하는 단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020100122515 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
IPC분류체계CODE | A23L-001/237,A23L-001/29 |
주제어 (키워드) |