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특허/실용신안

저장성 및 안전성이 개선된 유자청 제조방법

특허 실용신안 개요

기관명, 출원인, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 권리구분, 초록, 원본url, 첨부파일 순으로 구성된 표입니다.
기관명 NDSL
출원인 (주)미드미
출원번호 10-2010-0057406
출원일자 2010-06-17
공개번호 20120102
공개일자 0000-00-00
등록번호
등록일자 0000-00-00
권리구분 KUPA
초록 본 발명은 유자차의 주원료가 되는 유자를 처리하는 공정에서 저장성과 안전성이 증가된 유자처리방법에 관한 것으로서, 유자차의 원료로 사용되는 유자청의 제조공정에서 씨를 제거한 후 슬라이스한 유자껍질에 전기분해수를 사용하여 살균효과와 잔류농약제거율이 개선된 유자차 원료를 생산하는 유자차 원료의 처리방법에 관한 것이다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020100057406
첨부파일

추가정보

과학기술표준분류, ICT 기술분류, IPC분류체계CODE, 주제어 (키워드) 순으로 구성된 표입니다.
과학기술표준분류
ICT 기술분류
IPC분류체계CODE A23L-001/06,A23L-001/212,A23F-003/16
주제어 (키워드)