저자(한글) |
LI, Yan,LIU, Li-ping,ZHAO, Guang-xue,HU, Zhen-xiong,SU, Xiao-ming |
초록 |
미생물총기술(Biofloc Technology, BFT)의 원리를 이용하여, 양식 수체 중 탄소 자원이 수질 및 틸라피아(Oreochromis niloticus)의 성장에 미치는 영향을 탐구하였다. 실험은 A, B, C 3개 처리조와 1개 대조군으로 나누었으며, 체질량이 (10.5±0.2)g인 새 지푸 틸라피아(new Gift tilapia)를 야외 콘크리트 연못에서 사양하였다. 그리고 각 조에 같은 종류의 제품 사료를 투여하였는데, 그 중 대비군에 정상량(매일 투여 정상량은 어체 총질량의 8%~10%), A조에도 정상량, B조에는 정상량의 80%, C조에는 정상량의 75%를 투여하였다. A, B, C조 수체 중에는 추가적으로 동시에 사료 투여량의 30%인 밀 전분을 뿌렸으며(연못의 물과 혼합하여 뿌렸음), 대조군에는 밀 전분을 뿌리지 않았다. 총 36일 실험을 진행하였는데 6번으로 나누어 양식 연못의 수질을 검사하였으며 또 틸라피아의 성장 성능, 사료 계수와 단백질 효율을 분석하였다. 그 결과: 전반 실험기간에 C조 수체 중의 총 암모니아 질소(NH +4 -N), 아질산염(NO -2 -N) 함량의 평균치는 대조군보다 현저하게 낮았다(P -3 -N), 총 질소(TN), 총 인(TP), 엽록소 a 함량의 평균치는 대조군보다 현저하게 낮았으며(P gt;0.05), 플록(Floc) 체적, 부유 물질과 종속 영양 세균 총량의 평균치는 대조군보다 높았다(P gt;0.05). A조 틸라피아의 체중 증가율과 특정 성장률은 대조군보다 높았으며(P gt;0.05), B조와 C조 틸라피아의 사료 계수는 대조군보다 각각 12.96%와 17.04% 감소하였다. 그러나 단백질 효율은 대조군보다 각각 14.91%와 21.04% 향상하였음을 보여주었다(P 본 연구에 의하면, 양식 수체 중에 밀 전분을 첨가하여 탄소 자원으로 사용함으로써 무기성 질소(inorganic nitrogen) 함량을 감소할 수 있고, 또 수질도 개선할 수 있으며, 어류가 식용할 수 있는 플록을 생성하여 사료 계수를 감소시킬 수 있다는 것을 알 수 있다. |