| 저자(한글) |
LIU, Yu,SUI, Li-ying,DENG, Yuan-gao,CHANG, Guo-liang,ZHANG, Wen-liang |
| 초록 |
사료 중에 각각 0%, 1% 및 3%의 폴리베타히드록시부티르산염(Poly- beta;-hydroxybutyrate, PHB)을 첨가하여, PHB가 참게(Eriocheir sinensis) 유생의 성장과 간췌장 효소활성에 미치는 영향을 연구하였다. 초기 체중이 0.8 mdash;1.0 g인 참게 유생(각 조에 60마리씩)을 순환수 양식 시스템에서 단독으로 60일간 배양한 후, 유생의 탈피 간격, 개체 체중 증가 및 간췌장 효소활성 등 지표를 측정하였다. 그 결과, 사료 중 PHB 첨가량의 증가에 따라 개체 체중이 증가하고, 탈피 간격이 짧아지며, 3%의 PHB를 첨가한 실험조는 PHB를 첨가하지 않은 대조조보다 현저히 높았다(P lt;0.05). 간췌장 중의 총 과산화물 제거효소(T-SOD) 활성은 하강하고, 알칼리 포스파타아제(alkaline phosphatase, ALP) 활성은 증가하며, 산성인산효소(acid phosphatase, ACP) 활성은 안정적이고, 글루탐산-옥살로아세트산아미노기 전달효소(glutamate oxaloacetate transaminase, GOT)와 글루타민산염-피루브산염 전달효소(glutamate pyruvate transaminase, GPT) 활성은 전반적으로 낮고 현저히 하강한다(P lt;0.05). PHB는 참게 유생의 성장 발육에 촉진 작용을 한다. 이는 베타-하이드록시낙산( beta;-hydroxybutyric acid)이 에너지 물질을 제공하고, 비특이성 면역 방어력이 향상되며, 간췌장 세포가 양호한 생리 상태를 유지하는 것과 밀접한 관계가 있다. |
