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논문 기본정보

Immunoassay Methods for Antibiotic Residues in Milk

논문 개요

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기관명 NDSL
저널명 生物技術通報 = Biotechnology bulletin
ISSN 1002-5464,
ISBN

논문저자 및 소속기관 정보

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저자(한글) Li, Zhoumin,Fang, Huiqun,Xu, Danke
저자(영문)
소속기관
소속기관(영문)
출판인
간행물 번호
발행연도 2012-01-01
초록 항생제는 이미 인류와 동물의 세균감염 치료와 예방에 널리 쓰이고 있지만 동물 사료에 항생제가 투입되는 경우가 있어 목축 과 우유에 항생제 잔여량이 허용된 최대 잔여량을 초과하게 된다. 때문에 항생제 사용 수준의 인류건강에 대한 위해성 여부는 늘 사람들의 관심사로 되었다. 항생제 잔여 함량을 측정하기 위하여 인류는 정밀하고 간단하며 저비용의 새로운 측정방법을 연구 개발하고 있다. 기기분석법, 미생물 측정법과 면역 측정법 등의 방법들이 이미 우유 및 유제품 속 잔여 항생제 측정에 쓰이고 있다. 본 논문은 항원 항체 특이성 식별 원리에 기반한 면역 분석 기술 및 면역센서, 단백질 칩과 표면 플라스마 공진(SPR) 등 몇가지 새로운 면역 측정 방법을 소개하였으며, 이러한 방법들이 가진 간편하고 저비용, 고민감성 및 특수성 등의 특징을 서술하였다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART66523506
첨부파일

추가정보

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과학기술표준분류
ICT 기술분류
DDC 분류
주제어 (키워드) Antibiotics,Residues monitoring,Immunoassay,Protein chip,Biosensors,항생제,잔여 측정,면역분석,단백질 칩,바이오 센서