가지(Solanum melongena L.) 잎으로부터 페놀 화합물의 분리 및 동정
기관명 | NDSL |
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저널명 | Journal of applied biological chemistry |
ISSN | 1976-0442, |
ISBN |
저자(한글) | 백동렬,이민지,백남인,서경화,이윤형 |
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저자(영문) | |
소속기관 | |
소속기관(영문) | |
출판인 | |
간행물 번호 | |
발행연도 | 2016-01-01 |
초록 | 가지 잎으로부터 3종의 phenylpropanoid, 1종의 flavonoid glycoside, 그리고 1종의 norsesquiterpenoid glycoside 화합물을 분리 동정하였다. 가지 잎을 80 % MeOH로 추출하였으며, 얻어진 추출물을 n-hexane, EtOAc, n-BuOH 및 물 층으로 계통분획을 실시하였다. 이 중 n-BuOH 분획에 대하여 $SiO_2$ , ODS 및 Sephadex LH-20 column chromatography를 반복 실시하여 5종의 화합물을 분리, 정제하였다. Nuclear magnetic resonance, infrared spectroscopy 및 mass spectrometry의 spectroscopic data를 해석하여 이 화합물들을 caffeic acid (1), chlorogenic acid (2), cryptochlorogenic acid (3), panasenoside (4), 및 (6R,7E,9R)-4,7-megastigmadien-3-one-9- ${ beta}$ - ${ small{D}}$ -glucopyranoside (5) 로 각각 동정하였다. 본 연구에서 화합물 3과 4는 가지 잎에서 처음으로 분리, 동정하였다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO201620340444430 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
DDC 분류 | |
주제어 (키워드) | 가지,Caffeic acid,Chlorogenic acid,Cryptochlorogenic acid,Eggplant,Panasenoside,(6R,7E,9R)-4,7-megastigmadien-3-one-9- lt,TEX gt,${ beta}$ lt,/TEX gt,- gt,- lt,TEX gt,${ small{D}}$ lt,/TEX gt,-glucopyranoside,Solanum melongena L. |