계절과 성분리 사육이 비육돈의 생산성, 스트레스 및 도체품질에 미치는 영향
기관명 | NDSL |
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저널명 | 축산시설환경학회지 = Journal of livestock housing and environment |
ISSN | 1226-0274, |
ISBN |
저자(한글) | 김두환,송준익,전중환 |
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저자(영문) | |
소속기관 | |
소속기관(영문) | |
출판인 | |
간행물 번호 | |
발행연도 | 2011-01-01 |
초록 | 본 연구는 계절과 성 분리가 생산성, 스트레스, 도체품질 및 육질에 미치는 영향을 분석하기 위하여 여름과 겨울로 계절을 나누고 각 계절별 암컷구, 거세 수컷구 및 혼합구를 설정하고 평균체중 $82.1{ pm}0.82kg$ 인 삼원교잡 $(LY{ times}D)$ 비육돈 270두를 공시하여 비육돈 생산성과 출하 과정의 스트레스 및 도체품질과 육질을 분석하였다. 사료섭취량은 겨울에 많았고 증체 또한 겨울에 우수하였다 (p |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO201134036353937 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
DDC 분류 | |
주제어 (키워드) | Season,Split-sex feeding,Finishing pig,Stress,Welfare |