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논문 기본정보

진주지방(晋州地方)의 원예작물중(園藝作物中) 중금속함량(重金屬含量)

논문 개요

기관명, 저널명, ISSN, ISBN 으로 구성된 논문 개요 표입니다.
기관명 NDSL
저널명 한국식품과학회지
ISSN 0367-6293,
ISBN

논문저자 및 소속기관 정보

저자, 소속기관, 출판인, 간행물 번호, 발행연도, 초록, 원문UR, 첨부파일 순으로 구성된 논문저자 및 소속기관 정보표입니다
저자(한글) 김명찬,성낙계,심기환,이민효,이재인
저자(영문)
소속기관
소속기관(영문)
출판인
간행물 번호
발행연도 1981-01-01
초록 진주지방에서 $1980{ sim}1981 ;ppm$ 년도에 생산된 각종 원예작물중에 함유되어 있는 중금속 함량을 측정한 결과 유해한 금속으로 알려져 있는 남은 $trace{ sim}2.679 ;ppm$ , 니켈은 $ND{ sim}0.368 ;ppm$ , 카드륨은 $ND{ sim}0.264 ;ppm$ , 비소는 $trace{ sim}1.289 ;ppm$ 범위였으며, 크롬은 전 시료 중 단 4점만이 미량 검출되었다. 그리고 구리는 $0.200{ sim}3.759 ;ppm$ 범위였으며, 아연은 $0.327{ sim}21.663 ;ppm$ , 망간은 $0.828{ sim}22.413 ;ppm$ , 철은 $0.201{ sim}32.425 ; ppm$ 으로 아연, 망간 및 철은 시료간에 상당한 유의성이 인정되었고 비닐하우스에서 재배한 과채류와 노지에서 재배한 시료간에는 유의성이 인정되지 않았다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO198103041878633
첨부파일

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