전자빔 조사를 통해 유도된 Arthrospira platensis 변이주 분리 및 특성 분석
기관명 | NDSL |
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저널명 | 공업화학 = Applied chemistry for engineering |
ISSN | 1225-0112, |
ISBN |
저자(한글) | 최수정,이재화 |
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저자(영문) | |
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소속기관(영문) | |
출판인 | |
간행물 번호 | |
발행연도 | 2015-01-01 |
초록 | 미세조류 Arthrospira platensis (A. platensis)는 색소(chlorophyll, carotenoids), 지질을 다량 함유하여 기능성 식품 생산에 중요한 자원으로 평가받고 있다. A. platensis에 조사선량 240 kGy의 전자빔을 조사하여 균주를 개량하고자 하였으며, 스크리닝을 통해 지질 함량이 높은 EM24를 선별하였다. EM24는 세포생장률 및 색소농도가 야생균주에 비해 약 1.2배 증가함을 확인하였다. 또한 형광강도법으로 측정 후 triolin을 이용해 세포 내 지질 농도를 정량하고자 하였다. EM24의 지질 농도는 62.9 mg/L로 야생균주(38.9 mg/L)에 비해 약 1.5배 증대되었다. 세포 내 지방산 또한 gamma-linoleic acid(GLA) 함량이 약 1.5배 증가하였다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO201530861235090 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
DDC 분류 | |
주제어 (키워드) | Arthrospira platensis,electron beam,random mutagenesis,lipid,fatty acids |