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논문 기본정보
Progress and Prospect of Chitin Deacetylase
논문 개요
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 저널명 | 中國生物工程雜誌 = Journal of Chinese biotechnology |
| ISSN | 1671-8135, |
| ISBN |
논문저자 및 소속기관 정보
| 저자(한글) | WANG, Hao,WU, Li,ZHU, Xiao-hua,LIU, Wang-wang,YANG, Gong-ming |
|---|---|
| 저자(영문) | |
| 소속기관 | |
| 소속기관(영문) | |
| 출판인 | |
| 간행물 번호 | |
| 발행연도 | 2015-01-01 |
| 초록 | 키틴 데아세틸라아제(chitin deacetylase, CDA, E.C.3.5.1.41)는 키틴 분자의 N-아세틸 글루코사민(N-acetyl glucosamine) 위 아세틸(acetyl) 제거를 촉매하여 키토산(Chitosan) 효소로의 전환을 구현한다. 키토산은 그 성질이 독특하므로 의약, 식품, 화학공업, 화장품 등 업종에서 널리 응용되고 있다. 본 논문에서는 CDA의 내원, 분리 정제와 효소학 성질, 구조와 촉매화 메커니즘, 유전자의 복제 발현 및 응용 전경 등 방면의 연구를 종합 서술하였다. 또한 CDA 유전자의 복제 발현, CDA 기질의 개조 및 CDA의 구조와 촉매 메커니즘 등 방면에서의 미래 주요한 연구 방향을 분석하였다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART75844949 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| DDC 분류 | |
| 주제어 (키워드) | Chitin deacetylase,Chitin,Chitosan,Deacetylation,키틴 데아세틸라아제,키틴,키토산,탈아세틸 |