저자(한글) |
LONG, Fei,JIN, Yan-ling,ZHAO, Yun,GAO, Xiao-feng,LI, Yu-hao,CHEN, Qian,ZHAO, Hai |
초록 |
비식량작물(non-food crops)인 raw Canna edulis Ker를 재료로 하고, 클로스트리듐 아세토부틸리쿰(Clostridium acetobutylicum) CICC 8012 발효를 이용하여 뷰탄올(butanol)을 생산하였다. 그리고 중심합성설계(Central Composite Design, CCD)법을 이용하고, 초기 당 농도(initial sugar concentration), 접종량, 뉴트럴레드(neutral red), 아세트산 암모늄(ammonium acetate)을 주요 영향 요인으로 선택하여 발효 조건을 최적화하였으며, 뷰탄올 생산량을 응답값으로 하는 수학적 모델(mathematical model)을 구축하였다. 그 결과: 초기 당 농도가 62.25g/L, 접종량이 10.81%, 뉴트럴레드가 0.81g/L, 아세트산 암모늄이 0.574g/L일 때 뷰탄올의 최종 산량은 12.83g/L였다. 또 실험 검증 결과, 최적화한 조건에서 뷰탄올의 산량은 12.73g/L에 도달하였는데, 이는 해당 모델의 신뢰성을 입증하였다. |