| 저자(한글) |
PENG, Kai-ming,WANG, Ruo-fei,GUO, Lei,ZHU, Ying-jie,HE, Tian-yu,LIU, Jia,HUANG, Xiang-feng |
| 초록 |
기름과 물의 계면(oil-water interface)에서의 세균 접착은 알케인(Alkane)으로 오염된 환경의 복원, 석유 채굴과 가공, 식품 가공 등 측면에서 주로 적용되고 상관 연구는 각계의 광범위한 주목을 끌게 되었다. 본 논문에서는 XDLVO(extended Derjaguin-Landau-Verwey-Overbeek) 이론을 기반으로 하여 기름과 물의 계면에서의 세균 접착 메커니즘을 서술하였다. 그리고 세균의 표면 특성, 유상(oil phase) 및 수상(aqueous phase) 성질이 세균 접착에 미치는 영향을 총괄하고 세균 접착 작용은 미생물을 이용한 석유회수증진(Microbial Enhanced Oil Recovery, MEOR), 생물 유화(emulsification)와 유화 파괴, 그리고 알케인 분해 측면에서의 응용을 설명하였으며 향후의 연구 방향을 제시하였다. |
