이산화납/탄소 반죽 전극을 이용한 과당 농도 측정 스트립센서
기관명 | NDSL |
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저널명 | 전기화학회지 = Journal of the Korean Electrochemical Society |
ISSN | 1229-1935, |
ISBN |
저자(한글) | 이재선,조주영,허민,임우진,이상은,남학현,차근식,신재호 |
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저자(영문) | |
소속기관 | |
소속기관(영문) | |
출판인 | |
간행물 번호 | |
발행연도 | 2014-01-01 |
초록 | 본 연구에서는 스크린 프린팅 방법을 이용하여 이산화납( $PbO_2$ )/탄소 반죽 전극을 제작하고, 이를 전기화학 방법의 과일 천연당(포도당, 자당, 과당) 측정용 센서로 이용하였다. 이산화납/탄소 반죽전극은 탄수화물과 같은 유기화합물의 전기화학적 산화촉매 신호를 측정함으로써 효소를 사용하지 않고도 당의 측정이 가능하다. 또한 측정 시 심각한 방해작용을 하는 아스코르브산(ascorbic acid)은 Nafion 막을 전극표면에 도입함으로써 효과적으로 감소시켰다. 최적화된 Nafion/이산화납/탄소 반죽 전극은 사람이 느끼는 상대당도(과당 gt;자당 gt;포도당)와 유사하게 각 당에 대한 감응신호를 나타내었다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO201417048539347 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
DDC 분류 | |
주제어 (키워드) | Sweetness sensor,Non-enzymatic,Lead dioxide( lt,TEX gt,$PbO_2$ lt,/TEX gt,),Strip-type sensor,Nafion |