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논문 기본정보
Correlation between polyunsaturated fatty acids and cold adaptation of Rhodotorula glutinis
논문 개요
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 저널명 | 應用與環境生物學報 = Chinese journal of applied and environmental biology |
| ISSN | 1006-687x, |
| ISBN |
논문저자 및 소속기관 정보
| 저자(한글) | YANG, Zhao-jie,LI, Ling-yan,HU, Bin-bin,LIN, Lian-bing,WEI, Yun-lin,JI, Xiu-ling,ZHANG, Qi |
|---|---|
| 저자(영문) | |
| 소속기관 | |
| 소속기관(영문) | |
| 출판인 | |
| 간행물 번호 | |
| 발행연도 | 2014-01-01 |
| 초록 | 로도토룰라 글루티니스(Rhodotorula glutinis) YM25079 균주를 연구 대상으로 하여 저온 성장 적응성과 세포막 유동성, 막지질 지방산 함량 변화, 다중 불포화 지방산 합성 핵심 유전자인 Δ 12 -지방산 탈수소효소 유전자 mRNA 전사 수준과의 관계를 분석하였다. 분석 결과 YM25079는 5℃~30℃ 온도 조건에서 성장하였고 최적 성장 온도는 15℃였다. 15℃ 배양 조건에서 YM25079의 세포막 유동성은 뚜렷하게 변화하지 않았지만 다중 불포화지방산 함량은 현저하게 상승하였다. 25℃의 29.4%에서 15℃의 55.39%로 증가하였다. 또한 15℃에서 Δ 12 -지방산 탈수소효소 유전자 mRNA 전사 수준은 5배 향상되었다. 이러한 연구 결과로부터 로도토룰라 글루티니스 YM25079은 다중 불포화 지방산 합성 관련 유전자의 발현 수준을 향상시켜 막지질의 다중 불포화지방산 함량을 높이며 저온에서의 세포막 유동성 유지를 통해 저온 성장 적응성을 구현한다는 것을 알 수 있다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART70305097 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| DDC 분류 | |
| 주제어 (키워드) | Rhodotorula glutinis,cold adaptation,polyunsaturated fatty acids,membrane fluidity,Δ lt,sup gt,12 lt,/sup gt,-desaturase gene,로도토룰라 글루티니스,저온 적응성,다중 불포화지방산,막 유동성,Δ lt,sup gt,12 lt,/sup gt,-지방산 탈수소효소 유전자 |