저자(한글) |
WU, Chen-chen,YANG, Xiao-wen,WANG, Wen-long,WANG, Shan-shan,CAO, Dan-dan,MA, Feng,WANG, Jian-guo,LU, Hao,ZHAO, Bao-yu |
초록 |
꼭두서니(madder)는 골격에 대해 적색 염료 효과를 나타낸다. 그러나 꼭두서니 섭취가 골 생체역학적 성능과 골 무기질 함량을 변화시킬 수 있는지의 여부는 알 수 없다. 따라서 본 논문은 꼭두서니로 사육한 쥐 동물 모델을 구축하여, 만능 재료 역학 검출기, 인덕턴스 결합 등 이온 질량 스펙트럼과 분광기로 쥐 골격의 생체역학적 성능과 골격 중 무기질의 함량을 검출하였으며, 고성능 액체 크로마토그래피로 골 내 적색 물질을 분석하였다. 분석 결과, 꼭두서니를 6개월 사육한 후, 10%와 15% 그룹 쥐의 대퇴골 골간 생체역학적 성능 파라미터값은 대조군에 비해 뚜렷하게 높았다. 골의 칼슘, 마그네슘과 아연 함량은 대조군 쥐에 비해 뚜렷하게 높았다. 그러나 15% 그룹 쥐의 신장에 어혈 및 충혈되었으며, 혈액 중 요소 질소 및 크레아티닌(creatinine) 함량과 대조군 쥐 사이의 차이는 뚜렷하였다. 쥐 골격 중의 적색 물질은 알리자린(Alizarin) 유사 물질이라는 것을 알 수 있다. 결과적으로, 꼭두서니의 6개월 사육 후 일당 사료 중 10% 함량의 꼭두서니는 쥐에 대해 독성이 없었으며, 쥐 골격 생체역학적 성능을 강화시키고 골 무기질 함량을 증가시킬 수 있었다. |