천연 약용식물의 미생물 발효를 통한 장내 메탄 생성 억제 효과 비교 연구
기관명 | NDSL |
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저널명 | 韓國有機農業學會誌 = Korean journal of organic agriculture |
ISSN | 1229-3571, |
ISBN |
저자(한글) | 이아름,박해령,김미소,조상범,최낙진 |
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저자(영문) | |
소속기관 | |
소속기관(영문) | |
출판인 | |
간행물 번호 | |
발행연도 | 2014-01-01 |
초록 | 본 연구는 반추위 메탄저감용 약용식물 첨가제 개발을 위해 유산균을 이용하여 발효한 두충 및 감초 추출물의 항균활성, 항산화활성 및 in vitro 반추위 발효시험을 실시하였다. 발효 약용식물 추출물 제조를 위해 접종된 종균의 성장효율을 조사하기 위해 실시한 생균수 측정 결과 L. curvatus NJ40, L. brevis NJ42 및 L. plantarum NJ45가 두충과 감초 모두에서 유의적으로 높은 균주 성장을 나타냈다(p |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO201403760396558 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
DDC 분류 | |
주제어 (키워드) | eucommia ulmoides oliv.,glycyrrhiza uralensis,biological activity,enteric methane production |