| 초록 |
생약추출물중의 유효성분 내지는 표적성분에 대한 분석법 확립은 천연의약품의 품질관리및 평가를 위해 그 필요성이 점고되고 있다. 즉 치료목적으로 사용할 생약에 대하여 그 외관상의 평가에만 그치지 않고 좀더 정확한 화학적 평가를 가해주기 위해서도 보다 재현성있는 분석방법이 개발되어야 할것이다. 생약에는 단일 성분이 아니라 유효성분으로 확정되고 증명된 유사한 구조의 성분군이 다수 함유되어 있는 경우가 많으며 어느 한두개의 성분이 그 생약의 전체를 대표한다고 쉽사리 단정할 수 없기 때문에 각성분별로 분리분석을 하지 않으면 안된다. 요컨대 단일회 분석으로 생약의 전체성분상을 대표하는 spectrum을 얻는다는 것은 용이하지 않으며 이러한 의미에서 현재 날로 각광을 받고 있는 고속액체chromatography(HPLC)법이 이러한 문제를 해결할 수 있는 가장 잘 접근된 방법으로서 활용되어 질 수 있다고 사료되며 최근 이 방법을 이용하여 천연물 성분의 분석조건을 검토한 실험예가 증가일로에 있다. 이 방법은 약효성분이나 표적성분을 화학적 변형을 가하지 않은 상태로 직접분석 가능하며, 분석시간이 짧고 간편하며, 정도가 높다는 점등의 장점이 있으며 1975년에는 미국약전의 공정분석법의 하나로 채택되어 있다. 따라서 저자 등은 HPLC법을 이용하여 산조인의 성분분석을 시도하였으며 분석대상성분으로서 그 함량이 비교적 뚜렷하며 약효성분으로 평가된 flavonoid들을 선택하였다. 즉 산조인에서 분리확인된 진정작용성분으로서 C-glycosylflavone인 spinosin과 3종의 acylspinosin및 미량의 기지성분인 swertisin을 표적성분으로하여 column의 종류, 분리용매계에 따른 chromatogram의 pattern 과 분리정량 조건에 대하여 검토하였다.종내경쟁이 있을 때에는 bimodal 분포라기 보다는 trimodal 분포를 나타내고 있다고 생각하며 또한 종내경쟁이 약화되어 저적면적빈도분포가 정상분포 단계에 도달되기 전에 바로 platykurtic분포로 되는 것이 아니고 leptokurtic 분포적 단계를 거친다고 본다때 시간의 경과를 따라 생성되어지는 Cyclodextrin의 함량의 변화를 추적하여 4시간전후에서 최고량이 되는 것을 볼 수 있으며 동시에 포위화합물을 형성시킬수 있을때는 그 생성률이 큰 영향을 이르킬수 있는 것을 지적할 수 있다.한 특성을 보여 식품제조, 식육연화 등 식품산업 분야에서의 활용가능성이 높을 것으로 보이며, 나아가 단백질이 갖는 식품학적 기능성을 높이는 데에도 사용할 수 있을 것으로 판단된다.를 한 후 저온 냉장차를 이용하여 유통한다면 관행 유통 구조보다 고품질의 포도를 유통시킬 수 있는 것으로 사료되며 앞으로는 완숙된 고 당도(12.0~15.0Bx) $^{ circ}$ 포도를 수확 한 즉시 예냉 처리하고 저온 유통한다면 보다 신선한 과일을 소비자에게 전달 할 수 있을 것이다.갈변물질이 생성되었다. 이와 같은 결과로 볼 때, BAAG의 처리는 BAAC의 경우보다 가격은 저렴하면서도 항균력은 우수한 천연 항균복합제재로써 농산물 식품원료에 적용하여 선도유지 기간을 연장할 수 있는 효과를 기대할 수 있었다. 과일 등의 포장제로서 이용할 가능성을 확인하였다.로 [-wh] 겹의문사는 복수 의미를 지닐 수 없 다. 그러면 단수 의미는 어떻게 생성되는가 ulcorner 본 논문에서는 표면적 형태에도 불구하고 [-wh]의미의 겹의문사는 병렬적 관계의 합성어가 아니라 내부구조를 지니지 않은 단순한 단어(minimal $X^{0}$ elements)로 |
