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논문 기본정보

인삼분의 비율별 첨가급식이 백서의 성장 및 수종 장기중 지질함량에 미치는 영향

논문 개요

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기관명 NDSL
저널명 한국생화학회지
ISSN 0368-4881,
ISBN

논문저자 및 소속기관 정보

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저자(한글) 황우익,김성미
저자(영문)
소속기관
소속기관(영문)
출판인
간행물 번호
발행연도 1978-01-01
초록 인삼분의 비율별 첨가급식에 의한 동물의 성장 및 체성분 변동에 미치는 영향을 관찰하고자 이유직후의 체중이 94내지 100g 범위의 웅성 백서 50마리를 대상으로 하여 5종의 식이군으로 나누어 30일간 사육하연서 관찰 하였다. 식이는 대조식이와 대조식이에 인상분을 2%, 4%, 6% 및 8%씩 첨가하여 5종을 만들었고 동물은 각 해당 식이별로 5군으로 나누어 30일간 사육하면서 체중증가량, 식이 및 단백질 섭취량, 식이효율과 단백질 효율등을 측정하고 그 후 희생하여 각장기중 성분을 측정하였다. 이 결과 인삼의 첨가급식 효과는 기본식이(대조식이) 중 단백질 함량과 질에 따라 차이가 있음을 알 수 있었다. 즉 기본식이 중 단백질 함량이 낮을 경우 인삼급식효과가 양호하였고 높을수록 그첨가급식 효과는 뚜렷하지 않으며 오히려 식이효율 및 단백질 효율이 저하되었다. 한편 인삼첨가급식에 의하여 간장과 심장중 지질함량 및 total cholesteral 함량은 저하됨을 알 수 있었다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO197834755180443
첨부파일

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