- HOME
- 홈페이지 이용안내
논문 기본정보
초임계 이산화탄소를 이용만 우렁쉥이 껍질로부터 lt;TEX gt;${ beta}$ lt;/TEX gt;-carotene 추출
논문 개요
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 저널명 | 한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering |
| ISSN | 1225-7117, |
| ISBN |
논문저자 및 소속기관 정보
| 저자(한글) | 강인숙,윤현석,박지연,전병수 |
|---|---|
| 저자(영문) | |
| 소속기관 | |
| 소속기관(영문) | |
| 출판인 | |
| 간행물 번호 | |
| 발행연도 | 2006-01-01 |
| 초록 | 본 연구는 초임계 이산화탄소와 에탄올 보조용매를 사용하여 천연물질에 존재하는 기능성 물질을 효율적으로 분리하여 식품 및 의약산업에 이용할 수 있는 천연 기능성 소재를 제공할 수 있는 가능성을 보여 주었다. 초임계 이산화탄소와 보조용매 에탄올 3 mL/min를 사용하여 멍게로부터 ${ beta}$ -carotene을 추출하기 위한 최적의 조건은 $35^{ circ}C$ , 350 bar이었으며, 추출물질을 흡착하는 흡착칼럼으로부터 ${ beta}$ -carotene을 회수하기 위한 rinse 용매는 methanol이 우수한 결과를 나타내었다. 따라서 초임계 이산화탄소를 사용한 멍게 껍질로부터 ${ beta}$ -carotene 추출 공정이 상업화될 경우 기존의 재래식 유기용매 추출법에서 회수한 것에 비해 잔존 유기용매가 없고 환경 친화적 공정으로 식품, 의악품 산업 등의 고품질 원료 소재로 이용될 수 있을 것으로 사료된다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=JAKO200609906370864 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| DDC 분류 | |
| 주제어 (키워드) | Ascidians(Halocynthia roretzi), lt,TEX gt,${ beta}$ lt,/TEX gt,-carotene,co-solvent,supercritical carbon dioxide |