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논문
현재(2025년 6월 18일) 총 119,629 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
|---|---|---|---|---|
29860 |
어육연제품의 세균학적 품질 및 내열성세균의 특성에 관한 연구 | 김동판,장동석,김성준 | 1985 | 2016-08-29 |
29859 |
과일쥬스의 농축공정에 영향을 미치는 인자의 물리적 특성 | 은덕우,최용희 | 1991 | 2016-08-29 |
29858 |
(주) 정.식품 중앙연구소 - 연구소 탐방 | 1992 | 2016-08-29 | |
29857 |
Starter Culture for the Meat Fermentation | 김승화,민상기 | 1997 | 2016-08-29 |
29856 |
21세기를 맞이하는 식품.생물공정공학의 연구 및 교육 방향 | 금동혁,조용진 | 1997 | 2016-08-29 |
29855 |
화학.생물학적 황화수소 제거 공정에 있어서 고정화 세포를 이용한 철산화 속도 증진 | 김태완,김창준,장용근 | 1999 | 2016-08-29 |
29854 |
도축 폐혈액 단백질로부터의 Angiotensin I Converting Enzyme 저해 펩타이드의 생산 | 현창기,신현길 | 1999 | 2016-08-29 |
29853 |
기능성 식이섬유 소재의 생산기술 | 2000 | 2016-08-29 | |
29852 |
전분당 부산물로부터 유기산 생산 및 농축에 관한 연구 : II. 유기산의 대량생산을 위한 연속발효 및 액-액 추출 | 김대식,최철호,이의상 | 2000 | 2016-08-29 |
29851 |
생명공학 혁신의 시장확산 -Venture 기업을 중심으로- | 2001 | 2016-08-29 |
