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장비
장비 및 시설 기본정보
액체침지식냉동기
장비 개요
| 기관명 | ZEUS |
|---|---|
| 장비번호 | |
| 제작사 | 탑그린테크 |
| 모델명 | 모델명 없음 |
| 장비사양 | |
| 취득일자 | 2016-01-20 |
| 취득금액 |
보유기관 및 이용정보
| 보유기관명 | 세계김치연구소 |
|---|---|
| 보유기관코드 | |
| 활용범위 | |
| 활용상태 | |
| 표준코드 | C600 |
| 표준분류명 | |
| 시설장비 설명 | 식품의 저장 기간 향상을 위한 가공방법 중 하나인 냉동처리에 사용되는 장비로서, 농축산물 또는 식품을 ？65℃ 이하의 저온으로 냉각된 액체 속에 침지하여 단시간 (30∼40분 이내) 내에 급속 동결하는 장비임 |
| 장비이미지코드 | http://www.zeus.go.kr/storage/images//equip/photo/201601/2016012711742931.jpg |
| 장비위치주소 | 세계김치연구소 행정동 |
| NFEC 등록번호 | NFEC-2016-01-207483 |
| 예약방법 | |
| 카타로그 URL | |
| 메뉴얼 URL | |
| 원문 URL | http://www.zeus.go.kr/resv/equip/read/Z-NTIS-0059935 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| 주제어 (키워드) |