진공건조기
기관명 | ZEUS |
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장비번호 | |
제작사 | 제우기술 |
모델명 | VDP-00 |
장비사양 | |
취득일자 | 2007-02-20 |
취득금액 |
보유기관명 | (재)전남생물산업진흥원 |
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보유기관코드 | |
활용범위 | |
활용상태 | |
표준코드 | C603 |
표준분류명 | |
시설장비 설명 | 진공건조 개요 물질을 트레이에 담아 선반위에 올려놓고 밀폐한 다음 실내의 압력을 1-70 mmHg 정도의 진공으로 유지하면서 70℃ 정도에서 건조한다. - 중요한 작동조건: 선반의 온도는 트레이와 접촉하고 있는 물질이 과열되지 않도록 조절 선반과 트레이는 열전달이 잘되도록 가능한 평탄하며 접촉이 잘되어야함 진공건조 특징 - 고농도 액을 진공상태에서 증발 건조하여 함수율10% 이하 건조가능 - 콤팩트한 구조로 구성되어 운전이 용이 - 진공상태의 저온에서 운전 고농축 건조가 효율적으로 가능 - 투자비가 저렴하고 내구성이 좋음 - 진공을 이용하므로 상대적으로 낮은 온도에서 건조가능 - 제품 건조 시 Puffing 현상 발생될 수 있음주요 규격 : - Product : Agriculture Products - Capacity : 500Kg/bath - Material : ST304 & SS400 - 건조소요시간 : 12시간 내외 - 가열 온수 온도 : 90℃ - 진공도 : 700~750 mmHg활용분야 식품소재 및 식품첨가물 건강기능식품의 공정개발 반제품가공 시제품 생산에 활용되고 있으며 다른 여러 장비들과 연계하여 공정에 활용되는 장비로서 기업들의 시제품 개발과 소재개발에 활용되고 있고 기업들의 연구과제사업에 활용하고 있다. |
장비이미지코드 | http://nfec.ntis.go.kr/storage/images/equip/photo/201108/.thumb/20110829193945.JPG |
장비위치주소 | 전남 나주시 동수동 산15-12 전남식품산업연구원 A동 1층 진공건조기실 |
NFEC 등록번호 | NFEC-2010-12-118129 |
예약방법 | |
카타로그 URL | |
메뉴얼 URL | |
원문 URL | http://www.zeus.go.kr/equip/read?equipId=Z-NTIS-0019172 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
주제어 (키워드) |